Gepp's Bio Essigspezialität Schwarze Johannisbeere
Artikelinfos
- Weißer Balsamico mit schwarzer Johannisbeere
- Bio-Essigspezialität mit fruchtigen Cassis
Ob als Gelee, Saft oder Likör – Cassis ist in Mode und in aller Munde. Dabei sind schwarze Johannisbeeren schon seit Jahrtausenden in unseren Auwäldern und Erlenbrüchen heimisch. Die aromatischen, süß-herben Beeren haben einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt und schmecken extrem fruchtig. Wir haben aus der kleinen Frucht eine köstliche Essigspezialität komponiert, die ein intensives, herb-süßes Aroma verströmt. Nur Traubenmost, Weinessig und schwarze Johannisbeeren – alles aus biologischem Anbau. Die feine Süße kommt vom hohen Anteil an Fruchtsaft und besteht nur aus den natürlichen Aromen aus der Frucht.
Probier einmal einen Spritzer des Cassis-Essigs auf Eis, aufgegossen mit Mineralwasser oder Secco. Ein erfrischender Genuss! Toll passt die Essigspezialität auch zu Saucen, in Dressings und Marinaden für dunkles Fleisch.
ZERTIFIZIERUNG
Artikeldetails
| Lagerhinweis | Trocken und lichtgeschützt lagern. |
| Hersteller | Gepp's Food GmbH |
| Herstelleradresse | Boschstraße 16, 82178 Puchheim |
| Herkunftsland | Italien |
| Allergenhinweis | Enthält SULFITE. |
| Inhalt | 100 ml |
| Bio | Ja |
| Eigenschaften | Glutenfrei|vegan laut Zutaten |
| Zutaten | weißer Balsamico* (konzentrierter Traubenmost*, Weinessig*) 92 %, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat* 8 %. *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Produkttyp | Essig & Öl |
| Zubereitungshinweis | Passt gut zu: Blattsalaten, zum Verfeinern von Wild und dunklem Fleisch, zu gebackenem Camembert |
Nährwerte
| Nährwerte je | 100ml |
| Brennwert | 1096 kj / 257 kcal |
| Fett in g | 0 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0 |
| Kohlenhydrate in g | 61,7 |
| - davon Zucker in g | 61,7 |
| Eiweiß in g | 0,1 |
| Salz in g | 0,01 |
