STAY SPICED! Tonkabohnen aus Brasilien
Art.Nr. 2791222
12,95 €
259,00 € / 1 kg
inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails
Artikelinfos
Die Tonkabohnen sind die mandelförmigen Samen der reifen Frucht des Tonkabaums, der vor allem im nördlichen Südamerika wächst. Die Tonkabohne liegt seit Jahren stark im Trend und wird oft als Alternative zu Vanille zum Würzen typischer Vanille-Desserts verwendet, z.B. für Panna Cotta, Crème Brûlée Pudding, Soufflé oder Vanilleeis. Ebenso kommt sie gerne als winzige Beigabe zum Teig für Kekse und Kuchen zur Anwendung.
Artikeldetails
| Lagerhinweis | Trocken und kühl lagern. |
| Hersteller | SPICEWORLD GmbH |
| Herstelleradresse | Europastraße 1 Europark, 5018 Salzburg |
| Herkunftsland | Österreich |
| Inhalt | 50 g |
| Eigenschaften | Laktosefrei|vegetarisch gemaeß Rezeptur|Vegan|Glutenfrei |
| Zutaten | Tonkabohne. |
| Produkttyp | Gewürze |
Nährwerte
| Nährwerte je | 100g |
| Brennwert | 1332 kj / 317 kcal |
| Fett in g | 3.2 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0.9 |
| Kohlenhydrate in g | 56 |
| - davon Zucker in g | 55.4 |
| Eiweiß in g | 3.9 |
| Salz in g | 0.1 |
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