Grillmarinade Curry-Senf
Zutaten für 300 g Mariniergut, z. B. Fleisch oder Tofu:
- 2 TL Alnatura Reissirup
- 2 TL Alnatura Senf mittelscharf
- 2 TL Alnatura Curry
- 2 EL Alnatura Bratöl
- 2 EL Alnatura Sojasauce Shoyu
Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Schneebesen verrühren.
Grillgut gleichmäßig mit der Marinade bestreichen und abgedeckt im Kühlschrank mindestens 1 Std. marinieren.
Tipp: Tofu lässt sich am besten marinieren, wenn man ihn abtropfen lässt und dann mindestens einmal quer und einmal längst teilt.
