Getränke für die Karnevals-Party
Blutcocktail (alkoholfrei)
Zutaten:
- Eiswürfel
- 2 cl Brombeersirup
- 5 cl Rote-Beete-Saft
- Brombeeren
- 1 cl Zitronensaft
- Tonic Water (z.B. Schweppes)
- Den Brombeersirup mit dem Rote-Beete-Saft und dem Zitronensaft in einen Shaker geben und kräftig schütteln.
- Danach den Mix in ein mit Eiswürfel gefülltes Glas seihen und anschließend mit Tonic Water auffüllen. Oberhalb kann noch Crushed Ice gegeben werden und drei Brombeeren garnieren.
- Etwas Brombeersirup mit einem Löffel entlang des Glases laufen lassen.
Die schwarze Witwe (mit Alkohol)
Zutaten:
- 6 cl schwarzer Wodka
- 3 cl Jägermeister
- 3 cl Heidelbeere-Granatapfel-Saft
- Schwarzes Lakritzseil zum Garnieren
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eiswürfel in einem Shaker oder Mixer kräftig mixen. Das Lakritzseil in 8 gleichlange Streifen schneiden. Jeweils 4 Streifen an den gegenüberliegenden Martiniglasrand dekorieren, sodass es aussieht, als ob Spinnenbeine aus dem Wasser über den Rand ragen.
Geister-Milchshake
Zutaten:
- 350 ml Milch
- 350 ml Vanilleeis
- 2 TL Vanilleextrakt
- Schwarzer abwaschbarer Filzstift
- Trinkhalme
Für die Creme:
- Sahne
- 3 EL Puderzucker
- ½ TL Vanilleextrakt
- Milch, Vanilleextrakt und Eiscreme in einem Mixer cremig rühren. Puderzucker, Vanilleextrakt und Sahne aufschlagen.
- Den Milchshake auf die Gläser verteilen und die Sahne in einen Spritzbeutel füllen. Mit diesem anschließend ein Spritzer Sahne auf dem Shake platzieren.
- Danach mit abwaschbarem schwarzem Filzstift schwarze Augen und einen schwarzen Mund auf die Gläser malen. Schwarzer Trinkhalm eintauchen und fertig.