

BIO PRIMO Aceto Balsamico Di Modena IGP
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Der BIO PRIMO Aceto Balsamico Di Modena IGP verfeinert mit seinem charakteristischen Aroma eine Vielzahl von Speisen. Dieser nach traditioneller Methode in Italien hergestellte Balsamessig ist eine Bereicherung für jede Küche.
Dieser dunkle Balsamessig wird aus erlesenen Rohstoffen gewonnen und erhält dadurch seinen unverwechselbaren Geschmack. Das EU-Bio-Siegel sowie die Zertifizierung durch das Konsortium zum Schutz der Herkunftsbezeichnung unterstreichen den hohen Qualitätsanspruch. Dank seiner harmonischen Note passt der Aceto Balsamico hervorragend zu mediterranen Gerichten und verleiht beispielsweise einem klassischen Caprese-Salat aus Tomaten und Mozzarella den letzten Schliff. Er eignet sich ebenso zum Abschmecken von Saucen oder als feine Ergänzung zu Antipasti.
| Inhalt | 500 ml |
| Produkttyp | Essig & Öl |
| Zutaten | Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*, gekochter Traubenmost*. (*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung) |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite. |
| Zertifizierung | EU-Bio |
| Eigenschaften | Vegan|Laktosefrei|Glutenfrei |
| Herkunftsland | Italien |
| Lagerhinweis | Mindestens haltbar bis: siehe unten. Trocken und vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
| Öko-Kontrollstelle | IT-BIO-009 |
| Zubereitungshinweis | Verfeinern Sie Salate, Marinaden, Saucen, Gemüse oder sogar Desserts mit einem Spritzer unseres Balsamico-Essigs. |
| Hersteller | LPP GmbH |
| Herstelleradresse | Gubener Str. 47, DE-10243 Berlin |
| Kontaktmöglichkeit | shop@lotao.de |
| Nährwerte je | 100 ml |
|---|---|
| Brennwert | 105 kcal / 449 kJ |
| Fett in g | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0 g |
| Kohlenhydrate in g | 21 g |
| - davon Zucker in g | 20 g |
| Eiweiß in g | 0,7 g |
| Salz in g | 0,08 g |
| Zusammensetzung | Tagesdosis* | % der empfohlenen Tageszufuhr** |
|---|---|---|
| Natrium | 30 mg | -- |
| Calcium | 20 mg | 2.5% |
| Eisen | 1 mg | 7.15% |
| Kalium | 152 mg | 7.6% |
**Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung