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Lieferung in die FilialeDas Rustikale Bauernbrot von HAMMERMÜHLE ist ein herzhafter und saftiger Brotgenuss für den täglichen Verzehr. Dank der Rezeptur ohne Aufbacken kann es direkt aus der Verpackung genossen werden.
Dieses klassische Bauernbrot zeichnet sich durch seine luftige und lockere Krume aus. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Mais- und Kartoffelstärke in Kombination mit dem hohen Sauerteig-Anteil verleiht dem Brot seinen charakteristischen, vollmundigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für ein kräftiges Frühstück, als Beilage zu Suppen und Salaten oder für eine deftige Brotzeit am Abend. Die Zubereitung ist denkbar einfach, da die Scheiben sofort servierfertig sind und nicht erst im Ofen oder Toaster zubereitet werden müssen.
| Inhalt | 230 g |
| Produkttyp | Backwaren |
| Zutaten | Wasser, Sauerteig 14 % (Reismehl, Wasser), Maisstärke, Kartoffelstärke, Buchweizenmehl, Reismehl, Flohsamenschalen, Sonnenblumenöl, Erbsenprotein, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Reissirup, Buchweizensauerteig getrocknet 1 %, Apfelextrakt, GERSTENMALZEXTRAKT glutenfrei, Hefe, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. |
| Allergenhinweis | Kann Spuren von EIERN, MILCH, SOJA, MANDELN, SENF und SESAM enthalten. |
| Eigenschaften | Vegan|Glutenfrei |
| Lagerhinweis | Trocken sowie vor Wärme und Licht geschützt lagern. |
| Hersteller | Hammermühle GmbH |
| Herstelleradresse | Hauptstraße 181, DE-67489 Kirrweiler |
| Kontaktmöglichkeit | post@hammermuehle.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 922 kJ / 219 kcal |
| Fett in g | 3,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate in g | 39 g |
| - davon Zucker in g | 2,6 g |
| Ballaststoffe in g | 6,5 g |
| Eiweiß in g | 4,4 g |
| Salz in g | 1,7 g |
