Anti-Heißhunger

Der Küchenratgeber Anti-Heißhunger von Dr. Matthias Riedl stellt leckere und vollwertige Gerichte vor, die auf Genuss statt Verzicht setzen. Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl beitragen können.

• Von Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl entwickeltes Erfolgsprinzip für mehr Energie im Alltag
• Abwechslungsreiche und alltagstaugliche Hauptgerichte für jede Mahlzeit des Tages
• Rezepte mit Fleisch, Fisch oder als vegetarische Variante für eine ausgewogene Ernährung
• Wissenswertes zur richtigen Nährstoffkombination, um den Insulinspiegel zu regulieren

Dieses Buch erklärt, was ein sättigendes Rezept ausmacht und wie durch die gezielte Auswahl von Lebensmitteln Heißhungerattacken vorgebeugt werden kann. Das Prinzip basiert darauf, den Körper mit den richtigen Nährstoffen zu versorgen, um Zufriedenheit und Freude am Essen zu fördern. Alle vorgestellten Speisen lassen sich unkompliziert in den Alltag integrieren und bieten eine große Vielfalt für jeden Geschmack. So wird eine dauerhafte Ernährungsumstellung ohne das Gefühl von Entbehrung möglich.