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Lieferung in die FilialeDer BIOVEGAN Mein Rührei Ersatz ist eine rein pflanzliche Alternative für ein herzhaftes Frühstück. Auf Basis von Kichererbsenmehl zubereitet, bietet er eine köstliche Option für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten.
Die Zubereitung gelingt mühelos: Das Pulver wird einfach mit Wasser angerührt und anschließend kurz in der Pfanne gebraten. Für ein individuelles Geschmackserlebnis kann die Speise nach Belieben mit frischen Kräutern, Gemüse oder Gewürzen wie Kala Namak verfeinert werden. Doch nicht nur zum Frühstück ist der Rührei Ersatz eine Bereicherung. Er eignet sich ebenso hervorragend als Zutat für asiatische Gerichte wie gebratene Nudeln oder Reis, für herzhafte Muffins oder zum Verfeinern von Aufläufen und Spätzle.
| Inhalt | 50 g |
| Produkttyp | Fleischersatzprodukte |
| Zutaten | Kichererbsenmehl* (80 %), Erbsenstärke*, Flohsamenschalen*, Salz, Inulin*, Karottenfasern*, Karottenpulver*, Gewürze* (Knoblauch*, Kümmel*, Kurkuma*, MUSKATNUSS*, Paprika*, weißer Pfeffer*, Zwiebel*), Leinprotein*, Schnittlauch*. * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Zertifizierung | EU-Bio |
| Eigenschaften | Glutenfrei|vegetarisch gemaeß Rezeptur|Vegan |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Lagerhinweis | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Hersteller | Biovegan GmbH |
| Herstelleradresse | Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld |
| Kontaktmöglichkeit | info@biovegan.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 324 kcal / 1.365 kJ |
| Fett in g | 5,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,9 g |
| Kohlenhydrate in g | 47 g |
| - davon Zucker in g | 3,3 g |
| Eiweiß in g | 19 g |
| Salz in g | 3,6 g |
