

Produktdetails
Mit der fettlöslichen Farbpaste Gelb von DECOCINO lassen sich fetthaltige Massen wie Schokolade, Buttercreme oder Ganache in einem leuchtenden Farbton einfärben. So erhalten selbstgemachte Pralinen, Tortencremes und andere Backkreationen eine intensive und gleichmäßige Färbung.
- Auf Öl-Basis hergestellt und speziell für fetthaltige Zubereitungen geeignet
- Hochergiebige Formel für eine intensive Farbgebung schon bei geringer Dosierung
- Backfeste Eigenschaften sorgen für Farbstabilität auch bei hohen Temperaturen
- Geschmacksneutrale Zusammensetzung ohne Beeinflussung des Aromas der Backwaren
Die gelbe Farbpaste ist eine ideale Zutat für alle, die ihren süßen Kreationen einen professionellen und farbenfrohen Anstrich verleihen möchten. Dank ihrer speziellen Rezeptur verbindet sie sich optimal mit fetthaltigen Massen und sorgt für ein homogenes Farbergebnis ohne Klümpchen. Die Anwendung ist unkompliziert und ermöglicht eine präzise Dosierung, um die gewünschte Farbintensität zu erreichen. So gelingen farbenfrohe Kunstwerke für jeden Anlass.
| Inhalt | 1 g |
| Produkttyp | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Zutaten | Rapsöl(Deutschland,Frankreich,Italien,Österreich), Farbstoff: Kurkumin(E100); Emulgator: LECITHINE (SOJA)(E322); Feuchthaltemittel: Glycerin(E422) |
| Herkunftsland | Italien |
| Hersteller | DEKOBACK GmbH |
| Herstelleradresse | Flinsbacher Straße 1, DE-74921 Helmstadt-Bargen |
| Kontaktmöglichkeit | oder@dekoback.com |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 2.973 kJ / 722 kcal |
| Fett in g | 74 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 6,5 g |
| Kohlenhydrate in g | 12 g |
| - davon Zucker in g | 6,6 g |
| Eiweiß in g | 0,5 g |
| Salz in g | 0,02 g |
