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Lieferung in die FilialeDie followfood Thunfisch Filets in Bio Olivenöl bieten einen puren und authentischen Genuss. Zarte Thunfischfilets treffen auf hochwertiges, natives Bio-Olivenöl extra und sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Der für diese Spezialität verwendete Thunfisch stammt aus den Gewässern vor den Malediven und wird nach einer seit Jahrhunderten bewährten Methode gefangen. Jeder Fisch wird einzeln mit Rute und Leine an Bord geholt. Dieses traditionelle Handwerk, auch als „Pole and Line“ bekannt, ist besonders schonend für das marine Ökosystem. Statt auf elektronische Hilfsmittel verlassen sich die Fischer auf ihre Erfahrung und auf Vogelschwärme, die ihnen den Weg zu den Thunfischschwärmen weisen. Die Verarbeitung findet direkt vor Ort statt, was eine außergewöhnliche Frische der Filets gewährleistet. Durch die lückenlose Rückverfolgbarkeit lässt sich der Weg des Fisches vom Fang bis auf den Teller nachvollziehen.
| Inhalt | 160 g |
| Produkttyp | Gemüsekonserven |
| Zutaten | THUNFISCH* 75%, natives Olivenöl extra** 17,5%, Wasser, Meersalz. * Fair Trade zertifiziert von Fair Trade USA™. Gewichtsver?lust durch Erhitzen möglich. ** 18,9 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Eigenschaften | Glutenfrei|Laktosefrei |
| Herkunftsland | Malediven |
| Lagerhinweis | Vollkonserve. Trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem Glas- oder Plastikgefäß im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen. |
| Hersteller | followfood GmbH |
| Herstelleradresse | Metzstraße 2, DE-88045 Friedrichshafen |
| Kontaktmöglichkeit | info@followfood.de/ www.followfood.de |
| Nährwerte je | 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 819 kJ / 196 kcal |
| Fett in g | 11 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,9 g |
| Kohlenhydrate in g | < 1 g |
| - davon Zucker in g | < 0,5 g |
| Eiweiß in g | 25 g |
| Salz in g | 0,69 g |
