Gourmet Berner Granatapfel Balsamessig

Der Granatapfel Balsamessig von GOURMET BERNER ist eine feine Essigspezialität, die mit ihrem fruchtig-herben Charakter vielseitige Akzente in der Küche setzt. Die Komposition aus Obstessig und dem Aroma von Granatapfel verleiht Gerichten eine besondere Note.

• Fruchtig-herbes Aroma durch Granatapfel
• Vielseitig einsetzbar für Salate, Fleischgerichte und Desserts
• Ideal zum Verfeinern von Saucen und Dressings
• Auch als Basis für einen erfrischenden Aperitif geeignet

Diese Essigkreation zeichnet sich durch ihre kräftige, dunkelrote Farbe und einen ausgewogenen Geschmack aus. Sie harmoniert hervorragend mit grünen Blattsalaten und gibt Wild- sowie Geflügelgerichten eine raffinierte Finesse. Selbst in Kombination mit Süßspeisen wie Vanilleeis entfaltet der Balsamessig sein volles Potenzial. Mit Wasser verdünnt lässt sich zudem ein köstliches Getränk zubereiten. Der Essig besitzt einen Säuregehalt von 5 %.