Kartoffelgenuss

Das Kochbuch Kartoffelgenuss von Matthias F. Mangold zeigt, wie abwechslungsreich und kreativ Gerichte mit der beliebten Knolle sein können. Es bietet eine Fülle an Inspiration für die alltägliche und besondere Küche.

• Entdecken Sie die Kartoffel neu: mit kreativen Rezepten für jeden Anlass, von schnellen Snacks bis zu festlichen Hauptgerichten.
• Vielfältige Zubereitungsarten: Ob knusprig gebacken, cremig püriert oder exotisch gewürzt – das Buch präsentiert die Kartoffel in all ihren Facetten.
• Clevere Tipps und Tricks: Praktische Hinweise erleichtern die Zubereitung und sorgen für gelungene Ergebnisse.

Dieses Buch beweist, dass die Kartoffel weit mehr ist als nur eine einfache Beilage. Sie verwandelt sich in köstliche Hauptspeisen, raffinierte Snacks oder sogar süße Leckereien. Die vorgestellten Rezeptideen sind unkompliziert und machen Lust darauf, die tolle Knolle in der eigenen Küche immer wieder neu zu erfinden. Ein unverzichtbarer Küchenratgeber für alle, die Kartoffeln lieben oder ihre kulinarischen Möglichkeiten neu entdecken möchten.