Das LEIMER Paniermehl ist die Grundlage für eine knusprige Panade und vielseitig in der Küche einsetzbar. Es wird aus extra gebackenem Weizenbrot hergestellt und verleiht Gerichten eine goldbraune Kruste.
- Hergestellt aus frisch gebackenem Weizenbrot für einen authentischen Geschmack
- Vielseitig einsetzbar zum Panieren, Binden von Saucen oder Verfeinern von Füllungen
- Die Rezeptur kommt ohne den Zusatz von Zucker oder Soja aus
Ob für klassische Schnitzel, Fischfilets oder vegetarische Bratlinge – dieses Paniermehl sorgt für eine gleichmäßige und besonders knusprige Hülle. Es eignet sich ebenso hervorragend als Zutat in Frikadellen oder zum Bestreuen von Aufläufen, um eine köstliche Kruste zu erzeugen. Die feine Konsistenz ermöglicht eine einfache Verarbeitung und Haftung an jedem Bratgut.