RÖSLE Santokumesser 17,5cm

Das Santokumesser von RÖSLE ist ein vielseitiges Schneidwerkzeug für die präzise Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Seine breite Klinge ermöglicht exakte und mühelose Schnitte bei verschiedensten Lebensmitteln.

• Gefertigt aus gehärtetem Spezialklingenstahl X50CrMoV15 für eine hohe Korrosionsbeständigkeit und langanhaltende Schärfe
• Breite Klinge mit Kullenschliff, der das Anhaften von Schnittgut vermindert und feine Schnitte erleichtert
• Ergonomisch geformter Griff für eine komfortable und sichere Handhabung bei allen Schneidarbeiten
• Präziser Schleifwinkel von circa 14 Grad für eine außergewöhnliche Schärfe direkt ab Werk

Die besondere Klingengeometrie dieses Küchenmessers ist für vielfältige Aufgaben in der Küche ausgelegt. Die Legierung aus Chrom, Molybdän und Vanadium verleiht dem Stahl seine Robustheit und macht das Messer zu einem langlebigen Utensil. Die breite Klingenform eignet sich nicht nur für saubere Schnitte, sondern auch zum Hacken von Kräutern. Für den Erhalt der Materialqualität wird eine Reinigung per Hand empfohlen.