Veggie Grillen

Das Kochbuch Veggie Grillen eröffnet eine Welt voller köstlicher Aromen jenseits von Fleisch und Fisch. Es präsentiert eine Fülle an kreativen Rezeptideen, die das Beste aus saisonalem Gemüse, würzigem Käse und Obst auf dem Rost vereinen.

• Bietet vielfältige Rezepte für Gemüse, Käse, Tofu und Obst vom Grill
• Enthält Anleitungen für passende Saucen und Marinaden
• Liefert wertvolle Tipps und Tricks für das vegetarische Grillen
• Ideal für alle, die Abwechslung auf dem Grillrost suchen
• Aktuelle Inspirationen aus dem Erscheinungsjahr 2024

Dieser Küchenratgeber macht Schluss mit eintönigen Alternativen und zeigt, wie abwechslungsreich vegetarisches Grillen sein kann. Entdecken Sie Gerichte wie knusprig-rauchigen Grill-Tofu, fruchtige Mango-Halloumi-Spieße oder klassische Tomate-Mozzarella-Variationen direkt vom Grill. Auch Spezialitäten wie Babaganoush mit gegrillter Aubergine werden vorgestellt und laden zum Ausprobieren ein. Die Sammlung an Rezepten richtet sich an alle genussfreudigen Grillfans, die neue kulinarische Wege gehen möchten.