WMF Fleischmesser Grand Class 20cm

Das Fleischmesser Grand Class von WMF ermöglicht mit seiner 20 cm langen Klinge das mühelose Schneiden und Tranchieren von Fleisch aller Art. Es gleitet präzise durch rohe, gekochte oder gebratene Stücke und sorgt für saubere Schnitte.

• Lange, schmale Klinge für exakte Schnitte, die den Fleischsaft im Inneren bewahren
• Nahtlose Verarbeitung und ein Kropf für eine ausgewogene Balance und sichere Handhabung
• Ergonomisch geformter Griff mit zwei Nieten für einen komfortablen und festen Halt
• Gefertigt für eine hohe Schärfe und eine lange Lebensdauer bei richtiger Pflege

Die leicht gebogene und spitz zulaufende Klinge ist optimal dimensioniert, um auch durch größere Bratenstücke zu gleiten, ohne die feinen Fasern zu beschädigen. Dank der präzisen Schleifung des Stahls bleibt die Schärfe lange erhalten. Das Messer eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Rind, Lamm oder Geflügel, sondern auch für Fisch. Für den Erhalt der Qualität wird die Reinigung per Handwäsche empfohlen.