Kartoffel-Brühe

Zutaten für 2 Portionen:

• 1 Liter Wasser
• 2 geh. TL Alnavit Bio Gemüse Bouillon
• 100 ml Alnavit Bio Kartoffel Direktsaft*
• 1 Prise Muskatnuss, Liebstöckel
• Frisch gehackte Kräuter (Petersilie, Dill)

Zubereitung:

1. In einem Topf das Wasser mit Gemüse Bouillon und Kartoffelsaft aufkochen.
2. Eine Prise Muskatnuss hinzufügen und nach Belieben mit Liebstöckel würzen.
3. Die Brühe mit den frischen Kräutern bestreuen.

Tipp: Für mehr Würze 1-2 TL Hefeflocken hinzufügen

*Die Alnavit Bio Direkt- und Pflanzensäfte sind in allen Müller-Filialen erhältlich.