STAY SPICED! Meersalz Pyramidensalz

Salz, das aussieht wie kleine Pyramiden? Ja, das gibt es! Pyramidensalz, auch unter dem Namen Schneeflockensalz bekannt, ist DIE Salzspezialität schlechthin. Pyramidensalz wird per Handarbeit aus natürlichem Meerwasser gewonnen. Dabei verdunstet das Meerwasser durch die Sonneneinstrahlung zunächst in Salzbecken, konzentrierte Salzsole entsteht. Diese Salzsole wird im nächsten Schritt wieder erhitzt, wodurch sich kleine Salzwürfel an ihrer Oberfläche bilden. Die kleinen Salzwürfel schließen sich zusammen, und die berühmten Salzpyramiden entstehen. Wenn die Salzpyramiden die optimale Größe erreicht haben, werden sie anschließend vorsichtig per Handarbeit abgeschöpft – fertig ist das weltbekannte Pyramidensalz.